沪上品蟹第一家
 

  秋风起,蟹脚痒,又到了秋风蟹肥的品蟹时节。那桔红色的蟹黄,白玉色的脂膏,洁白细嫩的蟹肉,造色、香、味、形四者之极。凭借其正规的采蟹渠道、独家的烹饪秘方、特制的传统美酒以及高雅的用餐环境,王宝和蟹宴俨然成为了“沪上品蟹第一家”。老字号“王宝和”始创于清朝乾隆九年,即公元1744年。最早经营着一家王宝和老酒作坊,只因客人饮酒要有下酒菜才喝的畅快,便煮些蟹来给酒客助兴,无心插柳之下却成就了今天的“酒祖宗·蟹大王”。“王宝和”旗下拥有四星级的上海王宝和大酒店,福州路上的王宝和酒家,和世博园区内世博中心旁的王宝和浦东店,均供应名扬天下的王宝和蟹筵。王宝和蟹宴具有“选料讲究,刀工精细,色彩淡雅,口味清淡,滑嫩可口,原汁原味”的特点。独到的蟹菜不仅鲜美无比,而且造型独特,栩栩如生,色香味形俱全,让人不忍下箸。其著名的“王宝和蟹宴酒”,不仅可以去除蟹之寒性,更是饕餮蟹宴的必选和绝配。

  “王宝和”将继续秉承已有260多年历史的王宝和老字号的文化精髓,并将“酒祖宗·蟹大王”的美誉延伸至海内外。

 
     
 
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